カップとアイシングクッキー体験

カップとアイシングクッキー講座

１回目：カップを描きます

２回目：アイシングクッキー

２回目に、１回目に描いた作品でティータイムをします

アイシングクッキー体験

コルネ作りに挑戦。

クッキングシートを使ってコルネを作りました。

アイシングに挑戦。

粉砂糖、卵白、水を使ってアイシングを作りました。

アイシングの練り方、硬さを覚えます。重要なポイントなので、自分で硬さを覚えるまで作ります。

アイシングの硬さを覚えたら、枠組みをのせていきます。

夏の夕日をイメージしたいので、食用の平筆で、乾かないうちに、際をぼかします。

背景のアイシングが固まったら、ヤシの木を絞ってのせていき、細かい線は、爪楊枝で描きます。

南国の海で泳ぐ、リトル・マーメイドのイメージで作った作品

当教室では、無農薬で野菜を育てています。

生徒様には、新鮮な野菜を使った料理をティータイムでお出ししています。

茄子の食べごろです

立派なキュウリが出来ました。

プチトマトは、もう少しで食べころになります。

楽しみです。