クレープデザート作り方

「クレープ オレンジ・シュゼット」

4人分作り方

・オレンジジュース 100% 400cc

・マーマレード 40g   ・レモン汁 10cc

・グラニュー糖 40g ・バター 40g ・クランマニエ(あれば)

・アイスクリーム ・オレンジ 1個 ・ブランデー(あれば)

・クレープ

 

クレープを食べる分作る

グラニュー糖とバターを焦がさないように煮る。

キャラメル色になったら、オレンジジュースとマーマレードとレモン汁を入れて煮る。

そこにクレープを入れて、味をしみこませる。

クランマニエうやブランデーをいれる。

 

お皿に盛り、オレンジとアイスを添えて出来上がり!

生徒様に人気のスイーツです!

 

生徒様と和気あいあい
生徒様と和気あいあい