*生徒様作品 *課外授業

2月ティータイム

バレンタインにちなんで、チョコレートのデザインプレートとデミダスカップで優雅なひととき。

課外授業

テーブルウエアーフェスティバルに生徒様と行って来ました。

作品の参考だけでなく、テーブルを素敵にアレンジすることを学びました。

「野菜のクレープ包み」

 

アボカト、フレッシュ野菜、ハム、マカロニポテトなどをクレープで包んでみました

授業が終わって、小腹が減ったころなので、腹持ちのいいティータイムにしてみました

A様作品 「野菜銘々皿」

M様作品

孫が大好きなチョコレートを作品にしました。

トリュフの描き方は、スポンジで優しく叩くことでココアの粉を表現をしています。